Commis طاه
2 weeks ago
Riyadh, Ar Riyāḑ, Saudi Arabia
Vives Compound
Full time
تحقق مع Chef de Partie فيما يتعلق بقائمة جميع الاستعدادات اليومية وأولوياتها والمهام الخاصة وما إلى ذلك.أداء الأعمال التحضيرية الجانبية مثل الغسيل والتقشير والقطع وواجبات الدعم الأخرى وفقًا لتعليمات الشيف دي بارتي والشيف ومساعد الشيفاتبع ضوابط الأجزاء ومواصفات التخزين التي حددها شيف La Bocaتأكد من أن تنظيف وتعقيم وتنظيم محطة العمل ومقصورات التبريد ومناطق التخزين تتم وفقًا لمعايير La Boca وقوائم المراجعة.مساعدة فريق BOH في إجراءات التخزين والاستلام
