![Golden Mug - Cafee](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
مدير مطعم
1 week ago
**Golden Mug - Cafee**
**مسمى الوظيفة الشاغرة**:
**مدير مطعم**
**مجال العمل**:
خدمات الطبخ والتقديم [ **عرض كل الوظائف في هذا التصنيف** ]
**مكان الوظيفة**:
جدة - منطقة مكة
**تاريخ الإضافة**:
28/02/2023
**المهام والوصف الوظيفي**:
- مطلوب مدير مطعم لديه خبرة لا تقل عن 3 سنوات في ادارة المطاعم للعمل بمدينة جدة
المهام:
- ادارة كافة العمليات التشغيلية في الفرع وإدارة فريق العمل وخلق روح المنافسة بين الموظفين
- معرفة بالأكلات التقليدية السعودية وأنواعها
- وضع السياسات الداخلية للفرع لتحقيق المستهدف البيعي الشهري والسنوي
- وضع الآليات المناسبة لتخفيض التكاليف وزيادة الربحية وأيضا ابتكار أفكار جديدة لتحسين الإنتاجية ورفع المبيعات
- تقديم التقارير اليومية والاسبوعية والشهرية للإدارة المالية والمكتب الرئيسي وتشمل المبيعات والعجز والتوزيع بين الفروع وتحصيل الإيرادات وإيداعها في البنك حسب النظام والتأكد من تطابقها مع إيرادات الفرع اليومية
- متابعة ومراقبة المنتجات وضمان تقديم الأطعمة بجودة عالية والمحافظة على السلامة الغذائية
- المسؤولية الكاملة عن طلب المواد الخام واحتياجات العمل في الفرع ومراقبة ومتابعة المخزون في مستودع الفرع من المواد الخام واللحوم وخلافها واستلام الفواتير والطلبيات من الموردين وتسجيلها في النظام
- تقليل الهدر والإتلاف قدر المستطاع وأيضا التأكد من توفر كافة الأصناف الموجودة بقائمة الطعام
- الالتزام بالشروط الصحية والمهنية والمسؤولية الكاملة على نظافة الفرع وتوفير الجو المناسب للعملاء وتقديم الخدمة السريعة والممتازة لهم
- تطبيق التعليمات والإرشادات التي يتم استلامها من إدارة الشركة مباشرة وبصورة فعالة
- التأكد من مدى كفاءة العاملين في الفرع من طهاة وطباخين وإداريين واستقبال وكاشيرات وعمال خدمة و توصيل و الحرص على تلقيهم التعليمات والتدريب الكافي لأداء دورهم بشكل فعال في الفرع وفرض الانضباط بينهم ومكافأة المستحقين منهم حسب معايير الشركة، وكذلك الحرص على سلاسة دورة الفرع ابتداء من بيع العميل حتى استلامه الطلب أو خدمته في الفرع
**الشروط والمهارات**:
- خبرة من سنوات
- خبرة في ادارة فريق العمل
**نوع الوظيفة**:
- دوام كامل
**نطاق الراتب**:
6000 ريال سعودي
**المتطلبات الأساسية**
**الجنس**:
رجال
**هذه الوظيفة متاحة لـ**:
سعودي أو مقيم
**الحد الأدنى لمستوى التعليم**:
درجة البكالوريوس
**الحد الأدنى لمستوى الخبرة**:
مستوى متوسط (خبرة من 4 إلى 10 سنوات)
-
مطلوب مدير تشغيل مطعم متمكن
2 months ago
Jeddah, Makkah Province, Saudi Arabia Daud Zogby Full timeمطلوب مدير تشغيل مطعم متمكن ملم بمهام التشغيل والإدارة فضلا من لديه خبرة ودراية بالمجال للتواصل
-
مدير تشغيل مقهى
1 week ago
Jeddah, Makkah Province, Saudi Arabia كافيه Full timeمطلوب مدير تشغيل مطعم واكافيه جديد بجدهنوع الوظيفة: دوام كاملالراتب: من ریال4,000.00 لكل شهر
-
مدير تشغيل
1 week ago
Jeddah, Makkah Province, Saudi Arabia كافيه Full timeمطلوب شيف عام للعمل في مطعم ومقهى في حي الشرفيه بجدهنوع الوظيفة: دوام كامل, عقد, دائممدة العقد: 24 شهر
-
Sales & Marketing Coordinator (166711)/منسق
1 week ago
Jeddah, Makkah Province, Saudi Arabia Talent Pal Full timeشانغريلا جدةيقع شانغريلا جدة على شاطئ البحر الأحمر في الواجهة البحرية لجدة الجديدة ويضع معيارًا جديدًا للفخامة في المدينة. تدعو النوافذ من الأرض إلى السقف في جميع أنحاء الفندق للتجربة الخارجية ،...
-
مدير مطعم باتراو
1 week ago
Jeddah, Makkah Province, Saudi Arabia LANDMARK Group Full timeخبرة في إدارة الفريق وتوجيهه لتحقيق الأهداف المحددة.مهارات تنظيمية وإدارية قوية.قدرة على التعامل مع الزبائن وحل المشكلات بفعالية.معرفة عميقة بإدارة المخزون وتكلفة الطعام.القدرة على العمل تحت ضغط...
-
مدير مطعم – ناندوز
1 week ago
Jeddah, Makkah Province, Saudi Arabia LANDMARK Group Full timeالخبرة في إدارة المطاعم أو القطاع ذي الصلة.مهارات القيادة والتوجيه لإدارة الفريق وتحقيق الأهداف.معرفة بعمليات إدارة المطعم، بما في ذلك الجداول الزمنية والتكاليف والمخزون.مهارات التواصل الفعّال...
-
مساعد مدير مطعم
3 weeks ago
Jeddah, Saudi Arabia مؤسسه اليمامه للتجاره Full time**إسم الجهة**: **مؤسسه اليمامه للتجاره** **مسمى الوظيفة الشاغرة**: **مساعد مدير مطعم** **مجال العمل**: - السكرتارية والمساندة الإدارية - **عرض كل الوظائف في هذا التصنيف** ] **مكان الوظيفة**: - جدة - منطقة...
-
مدير تشغيل مقهى
3 weeks ago
Jeddah, Saudi Arabia كافيه Full timeمطلوب مدير تشغيل مطعم واكافيه جديد بجده نوع الوظيفة: دوام كامل الراتب: من ﷼4,000.00 لكل شهر
-
امين صندوق
2 months ago
Jeddah, Saudi Arabia مؤسسة القفة لتقديم الوجبات Full timeكاشير في مطعم و يرحب بالعميل ويهتم برضاء العميل ويرغب بالتطوير وعند انتهاء فترة 6 اشهر يصبح مدير شفت بزيادة راتب واذا اتم 6 اشهر اخرى يصبح مدير فرع بزيادة في الراتب نوع الوظيفة: دوام كامل الراتب: من...
-
مدير تشغيل
3 weeks ago
Jeddah, Saudi Arabia كافيه Full timeمطلوب شيف عام للعمل في مطعم ومقهى في حي الشرفيه بجده نوع الوظيفة: دوام كامل, عقد, دائم مدة العقد: 24 شهر
-
Sales & Marketing Coordinator (166711)/منسق
2 months ago
Jeddah, Saudi Arabia Talent Pal Full timeشانغريلا جدة يقع شانغريلا جدة على شاطئ البحر الأحمر في الواجهة البحرية لجدة الجديدة ويضع معيارًا جديدًا للفخامة في المدينة. تدعو النوافذ من الأرض إلى السقف في جميع أنحاء الفندق للتجربة الخارجية ،...
-
Sales & Marketing Coordinator (166711)/منسق
2 days ago
Jeddah, Saudi Arabia Talent Pal Full timeشانغريلا جدة يقع شانغريلا جدة على شاطئ البحر الأحمر في الواجهة البحرية لجدة الجديدة ويضع معيارًا جديدًا للفخامة في المدينة. تدعو النوافذ من الأرض إلى السقف في جميع أنحاء الفندق للتجربة الخارجية ،...