مدير مصنع مخبوزات

4 days ago


Riyadh, Ar Riyāḑ, Saudi Arabia CARE Full time

يشمل العمل لهذا الشاغر في الإشراف على الموظفين والتأكد من استيفاء جميع معايير الجودة وبروتوكولات السلامة، حيث إن الموظفون مسؤولون عن تطوير وتنفيذ الخطط الموضوعة لزيادة المبيعات وطلب المكونات المستخدمة في صنع المخبوزات لضمان رضا العملاء. وعليه، فإن هذا الشاغر لمدير مصنع المخبوزات يجب أن يضمن اتباع جميع الوصفات والتقنيات والتأكد من أن المخبز يتبع لوائح الصحة والسلامة المحلية.

المهام الوظيفية:

  1. التخطيط والتنظيم والتوجيه والرقابة على موظفي وعمال الإنتاج والإشراف التام على مدخلات وعمليات ومخرجات العمليات الإنتاجية.
  2. وضع الخطط اليومية للأصناف المراد إنتاجها بحسب الطلبيات الواردة من إدارة المستودعات ودائرة المبيعات.
  3. تحديد الاحتياجات من المواد الخام وإعداد الطلبيات الخاصة بمدخلات العمليات الإنتاجية ورفعها إلى إدارة المشتريات.
  4. تحديد الاحتياجات من الموارد البشرية اللازمة للعمل في قسم الإنتاج والمشاركة في اختيار العاملين في القسم وتحديد الاحتياجات التدريبية لكل فرد وتدريبهم وتحفيزهم على العمل، والمشاركة في عملية التقييم للأفراد.
  5. تطبيق معايير الصحة والسلامة المهنية.
  6. تقييم سير عمليات الإنتاج وإجراء التغييرات اللازمة التي تهدف إلى تحسين نوعية الإنتاج، وتقليل الوقت، والجهد، والتكلفة.
  7. تقديم التقارير بكل ما يتعلق بسير العمليات الإنتاجية والانجازات والاخفاقات إلى الإدارة العليا.
  8. متابعة تطبيق الالتزام بقواعد الصحة والسلامة. متابعة تطبيق الالتزام بمعايير الرقابة وضبط الجودة.
  9. ابتكار منتجات جديدة تناسب الذائقة والسوق المحلي.
  10. التواصل والتعامل مع العملاء، والموردين، والمشتريين، وموظفي المبيعات، والتسويق.

Skills

المهارات المطلوبة:

  • خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة إنتاج الحلويات والمخبوزات.
  • العمر لا يقل عن 35 عام.
  • خريج زراعة أو علوم غذائية.
  • مهارات قيادية ممتازة وقدرة على تحفيز الفريق.
  • فهم عميق لعمليات تصنيع الحلويات والمخبوزات وضوابط الجودة.
  • قدرة على التعامل مع التحديات واتخاذ القرارات السريعة.
  • مهارات تنظيمية فائقة والقدرة على إدارة الوقت بفعالية.
#J-18808-Ljbffr

  • Riyadh, Ar Riyāḑ, Saudi Arabia Arab National Bank Full time

    يشمل العمل لهذا الشاغر في الإشراف على الموظفين والتأكد من استيفاء جميع معايير الجودة وبروتوكولات السلامة، حيث إن الموظفون مسؤولون عن تطوير وتنفيذ الخطط الموضوعة لزيادة المبيعات وطلب المكونات...


  • Riyadh, Ar Riyāḑ, Saudi Arabia Arab National Bank Full time

    نبذة عن الشركة:تعتبر الشركة التي نملكها واحة أعمال مستدامة، حيث نوفر الحلول الراقية لعملائنا.وصف الوظيفة:نشتري من رجال الخبرة المهارات والالتزام الكامل بالجودة في تلبية احتياجات العملاء مع جعل...


  • Riyadh, Saudi Arabia شركة أساس المتحدة Full time

    مدير مصنع خبرة اكثر من 10 سنوات والمصنع موجود بمدينة ملهم **Job Types**: Full-time, Contract Contract length: 12 months

  • مدير فروع

    2 weeks ago


    Riyadh, Saudi Arabia Tea Road Full time

    **مطلوب مدير تشغيل فروع محلات مخبوزات وشاي** **الشروط**: - **وجود خبرة سابقة**: - **القدرة على التنقل**: - **متابعة الجودة والعمل على رفع مستواها**: - **التفرغ التام للعمل** **يفضل وجود كرت صحي.** نوع الوظيفة:...

  • Sales Manager

    1 week ago


    Riyadh, Saudi Arabia مصنع ابواب - Abwab Solutions Full time

    **نحن مصنع متخصص في جميع انواع الابواب مع خبرة تفوق 15 سنة و متواجدين في جميع مدن المملكة** نبحث عن شخص المسؤول عن أداء المبيعات العام لمنطقة محددة أو فريق، حيث يقوم بتحديد أهداف المبيعات، وقيادة فريق...


  • Riyadh, Saudi Arabia Ewaa Hotels Full time

    1-الإدارة و الحفاظ على و ظائف التشغيل و التوقعات و الميزنيات, و الأشراف على جميع العاملين داخل المصنع, و إدارة الأنتاج و الوقت و أولويات العمل لتحقيق أهداف المصنع. - 2-إدارة فعالية المعدات الشاملة و...


  • Riyadh, Saudi Arabia مصنع فيتو Full time

    مدير مبيعات لمصنع اثاث خبرة جيدة وعلاقات مميزة راتب + بدلات + عمولات يشترط وجود سيارة نوع الوظيفة: دوام كامل الراتب: ﷼5,000.00 - ﷼8,000.00 لكل شهر


  • Riyadh, Saudi Arabia Al Sultan Sweets Full time

    **General Manager - KSA** **مدير عام لشركة حلويات رائدة - الرياض - السعودية** **مطلوب مدير عام لشركة حلويات رائدة في الرياض بالمملكة العربية السعودية على أن يكون لديه خبرات عميقة في إدارة شركات كبيرة متخصصة في...


  • Riyadh, Saudi Arabia saleh abdulaziz alrashed & sons Co. Full time

    مراجعة جداول الإنتاج والعمليات والمواصفات والمعلومات ذات الصلة. تصميم عمليات الإنتاج التي تزيد من الكفاءة وتقليل الفاقد. تطوير وتنفيذ عمليات التحسين والتحديثات التكنولوجية. تصميم أنظمة التحكم...


  • Riyadh, Saudi Arabia مصنع شركة البستان لتعبئة وتغليف المواد الغذائية Full time

    إدارة عمليات البيع اليومية في المنشأة، وضمان تخصيص الموارد على النحو الأمثل، والإشراف على تخطيط شؤون الموظفين وتدريبهم. مراقبة أداء متاجر البيع ، وإدارة توزيع المكافآت والعلاوات المرتبطة...