شيف عام شخصي

**مسمى الوظيفي: شيف عام شخصي**

**يجب المعرفة التامة بعمل التالي**:
1- المعرفة التامة بجميع انواع الطبخ السعودي (الارز والكبسات بأنواعها لحم او دجاج) والجريش والقرصان والطبخات الشعبية

2- يجيد عمل المعجنات بأنواعها (المعكرونة / الاسباغيتي / لا زانيا.... الخ)

3- الايدامات بأنواعها وصواني الايدامات

4- الشوربات بأنواعها (الخضار/القرع/الحريرة... الخ)

5- المقبلات (حمص / متبل)

6- الشوي والقلي والتتبيل اهم شي الاسماك ثم (اللحوم / الدجاج)

7- يجيد عمل الفطائر بأنواعها (بيتزا / فطائر خفيفة الخ)

8- السلطات بأنواعها

9- الحلا الاساسي (كريم كراميل / مهلبية..... الخ)

**مكان العمل**:

- مدينة الرياض والعمل مع الشيخ باي مكان (البر او السفر لخارج المملكة)

**المتطلبات**:

- يفضل من له شهادة معتمدة بمجال الطبخ
- يجب توفر الشهادات الصحية
- شهادات خبرة في فنادق لا تقل عن 5 نجوم بالتصنيف
- حسن المظهر يهتم بالنظافة شخص خلوق ومهذب

**الامتيازات**:

- يتراوح الراتب بين 2 - 4 ألف ريال حسب الخبرة والشهادات
- توفير سكن
- توفير تامين طبي
- تذاكر سفر سنوية
- إجازة سنوية
- توفر مساعد طباخ

**لمن يأنس في نفسه الكفاءة إرسال السيرة الذاتية والأوراق المطلوبة والشهادات على الايميل مع كتابة العنوان طباخ عام