Current jobs related to Chef de Partie - Jeddah - Marriott International, Inc

  • Demi Chef De Partie

    1 day ago

    Jeddah, Makkah Province, Saudi Arabia Bakery Chef Full time

    Company DescriptionBakery Chef is a renowned food production company located in Herndon, Virginia, United States. With its headquarters at 2455 Keele Dr, Bakery Chef is dedicated to crafting high-quality baked goods and delivering exceptional culinary experiences. The company is known for its commitment to quality, creativity, and innovation in everything...

  • Chef De Partie

    5 days ago

    Jeddah, Makkah Province, Saudi Arabia DA Hospitality Full time

    Chef De Partie (CDP)We are looking for a professional Chef de Partie to amaze everyone with excellent cooking according to the chef's recipes. Your business will be an important factor in customer satisfaction. The ultimate goal is to expand our customer base and reputation to ensure long-term success. To work in the Kingdom of Saudi Arabia Jeddah The...

  • Chef De Partie

    2 weeks ago

    Jeddah, Makkah Province, Saudi Arabia Da Hospitality Full time

    Job Description:Chef De Partie (CDP)We are looking for a professional Chef de Partie to amaze everyone with excellent cooking according to the chef's recipes. Your business will be an important factor in customer satisfaction. The ultimate goal is to expand our customer base and reputation to ensure long-term success. To work in the Kingdom of Saudi Arabia...

  • Chef de Partie

    6 days ago

    Jeddah, Saudi Arabia Talent Pal Full time

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A...

  • Chef De Partie

    1 week ago

    Jeddah, Makkah Province, Saudi Arabia MILLO Restaurant Full time

    Company DescriptionWe suggest you enter details here.Role DescriptionThis is a full-time on-site role for a Chef De Partie at MILLO Restaurant located in Jiddah. The Chef De Partie will oversee food preparation and manage the assigned kitchen station. Key responsibilities include maintaining high culinary standards, organizing kitchen operations, monitoring...

  • Chef De Partie

    1 day ago

    Jeddah, Makkah Province, Saudi Arabia KRAIV Full time

    Company DescriptionHAZAL a levantine cuisine concept with a shisha lounge to open in Jeddah.Role DescriptionThis is a full-time on-site role for a Chef De Partie at KRAIV in Jeddah. As a Chef De Partie, you will be responsible for overseeing a specific section of the kitchen, preparing high-quality dishes, and assisting in menu planning. You will work...

  • Demi Chef de Partie

    6 days ago

    Jeddah, Saudi Arabia Talent Pal Full time

    Demi Chef de Partie A Demi Chef de Partie is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and...

  • Demi Chef de Partie

    2 weeks ago

    Jeddah, Saudi Arabia The First Group Full time

    Overview: **About Silver Sands Beach** Positioned on the edge of the Red Sea, Silver Sands Beach stands as a pinnacle of sophisticated living in Jeddah, Kingdom of Saudi Arabia. This premier community is a seamless blend of tranquil coastal ambience and convenient city access, offering an unparalleled lifestyle for discerning individuals and families. For...

  • Chef De Partie Pastry

    6 days ago

    Jeddah, Makkah Province, Saudi Arabia Leylaty Group Full time

    Position PurposeThe Chef de Partie (CDP) - Pastry is the expert section manager and quality guarantor responsible for the hands-on execution of all assigned pastry production.This role's core purpose is to ensure the consistent, high-quality, and technical excellence of all pastry and dessert items on their dedicated section, from production through final...

  • Chef de Partie

    1 week ago

    Jeddah, Makkah Province, Saudi Arabia Al Marwa Rayhaan by Rotana Full time

    Job DescriptionWe are currently seeking for passionate and dynamic Kitchen professionals who pride themselves on their ability to deliver extraordinary levels of customer service and provide creative solutions to our guests.As a Chef de Partie you are responsible to take care of the daily food preparation and duties assigned to meet the set standard and...

Chef de Partie

2 weeks ago

Jeddah, Saudi Arabia Marriott International, Inc Full time

**Numéro de l'Emploi** 23200915

**Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary

**Lieu** Assila a Luxury Collection Hotel Jeddah, Prince Mohammed Bin Abdulaziz Street, Jeddah, Saudi Arabia, Saudi Arabia AFFICHER SUR LA CARTE

**Horaire** Full-Time

**Situé à distance ?** N

**Mutation?** N

**Type de Poste** Non-Management

**Résumé des fonctions**

Préparer des repas spéciaux ou des mets de remplacement. Réguler la température des fours, des grilloirs, des grils et des fours de grillage. Sortir la nourriture stockée dans le congélateur et la mettre à décongeler dans le réfrigérateur. Veiller à ce que les portions, la présentation et les garnitures soient bien préparées. Tenir à jour les journaux des aliments. Surveiller la qualité et la quantité de nourriture préparée. Indiquer quand de l’aide est requise pendant les périodes achalandées. Informer le chef des produits alimentaires excédentaires à utiliser dans les plats du jour. Informer le personnel du service Aliments et boissons des articles retirés et des spéciaux au menu. Veiller à la qualité des produits alimentaires. Préparer et cuire les aliments selon des recettes, des normes de qualité et de présentation, et des listes de contrôle pour la préparation des aliments. Préparer les aliments froids. Aider la direction avec l’embauche, la formation, la planification, l’évaluation, la motivation et l’encadrement des employés; et servir de modèle de rôle.

Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne; rapporter les besoins en entretien, les accidents, les blessures et toutes les conditions de travail considérées comme étant dangereuses; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. S’assurer que son uniforme et son apparence personnelle sont propres et professionnels; préserver la confidentialité des renseignements exclusifs; et protéger les actifs de l’entreprise. Anticiper et traiter les besoins de service des clients. Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication. Développer et maintenir des relations professionnelles positives et constructives avec vos pairs; s’unir et s’entraider afin d’atteindre les buts communs; écouter et répondre de façon appropriée aux problèmes des autres employés. Assurer le respect des exigences et des standards de qualité. Être habitué à travailler debout, assis et à être en mouvement sur une longue période de temps. Atteindre les objets au-dessus de la tête et au-dessous des genoux, y compris se plier, faire des rotations du corps, tirer et se baisser. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu’à 25 livres (11,4 kg) sans assistance. S’acquitter d’autres tâches raisonnables, à la demande des superviseurs.
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L'enseigne d'hôtels et de resorts The Luxury Collection compte plus de 120 établissements dans plus de 35 pays et promet des expériences authentiques qui laissent des souvenirs inoubliables. Plus de 100 ans après nos débuts en 1906 sous l'enseigne italienne CIGA (un ensemble d'établissements parmi les plus célèbres et les plus emblématiques d'Europe), nous disposons d'une base solide nous permettant d'évoluer en permanence afin de répondre aux besoins des voyageurs et voyageuses de luxe.

De palaces légendaires à des havres de paix isolés en passant par des établissements classiques à la fois modernes et intemporels, chaque hôtel et chaque resort The Luxury Collection reflète de façon unique et précieuse l'environnement qui l'entoure tout en donnant accès à ses charmes et trésors culturels. Si vous appréciez les récits forts en émotion, que le patrimoine local vous passionne et que vous souhaitez offrir un service authentique, personnalisé et anticipatif, nous vous invitons à rejoindre l'aventure The Luxury Collection. En intégrant l'équipe The Luxury Collection, vous rejoignez également le portefeuille d'établissements de Marriott International.
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