Chef de Cuisine

Poste de Chef de Cuisine :Maintenez l'excellence dans la cuisine et veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité.Surveillez les opérations pour assurer la qualité du service dans les restaurants et banquets.Promouvez la formation et le développement des compétences de votre équipe en cuisine.Favorisez l'innovation et l'amélioration...

**Sous-chef de Cuisine**\ \**Description du poste**\L'équipe de cuisine du Manoir Richelieu est à la recherche d'un sous-chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe. En tant que sous-chef, vous serez chargé de concevoir des menus et de superviser l'élaboration de plats dans notre cuisine prestigieuse.\ \Tâches principales :\\Promouvoir un...

Directeur CuisineDiriger l'équipe culinaire vers de nouvelles hauteursNous sommes à la recherche d'un Directeur cuisine expérimenté avec une expérience dans un hôtel international pour diriger notre équipe culinaire et créer des menus innovants. Vous êtes responsable de:Responsabilités clés:Créer et maintenir les normes de qualité...

Chef de Cuisine RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Cuisine to lead our kitchen team and ensure the highest quality dishes are served to our customers.Key Responsibilities:Lead a team of chefs and kitchen staff to prepare and present high-quality dishes.Source and manage inventory of ingredients, ensuring the freshest produce is...

Key ResponsibilitiesMaintain a clean and organized work area, ensuring compliance with hygiene, safety, and health regulations.Support the sous chef with daily kitchen operations, including inventory management and ordering supplies.Participate in the overall operations and management of the kitchen, ensuring it runs efficiently and effectively.As a Chef de...

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le rôle de Sous-Chef de Cuisine. Si vous avez des qualités de leadership et une grande passion pour la cuisine, nous souhaitons entendre de vous !Réseaux sociaux et entreprises partenairesCe poste offre également l'avantage de travailler avec des entreprises prestigieuses et de bénéficier de...

Chef de Cuisine - Thai Cuisine Specialist">We are seeking a highly skilled Chef de Cuisine to oversee the preparation, cooking, and presentation of all Thai dishes across our resort. The ideal candidate will have a proven track record in Thai cuisine and a passion for delivering high-quality dishes that meet the expectations of our discerning guests.">Key...

**Required Skills and Qualifications:Proven experience as a Jr. Sous Chef, Chef de Partie, or in a similar role with a focus on Thai cuisine.Strong knowledge of Thai cooking techniques, ingredients, and authentic dishes.In-depth understanding of HACCP and food safety regulations.

Demandes du poste :Expérience de 5 ans minimum en tant que chef de cuisine ou chef adjoint.Certification en cuisine et connaissance des réglementations sanitaires.Compétences en gestion d'équipe, leadership et communication.Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement.

Chef de Cuisine ExpérimentéNous recherchons :Un chef expérimenté capable de diriger l'équipe et assurer la qualité des plats.Pour travailler en collaboration avec le Sous-Chef pour organiser et contrôler le travail du reste de l'équipe.