رئيس الطهاة
3 weeks ago
الإشراف على جميع الأنشطة في المطبخ، بما في ذلك إعداد الطعام وإنتاجه، وإدارة وتدريب موظفي المطبخ.مراقبة وتوجيه عملية إعداد الطعام وأي أنشطة أخرى ذات صلة.أنشئ قوائم بإبداعات طهي جديدة أو موجودة لضمان تنوع الوجبات وجودتها.تأكد من تدوين جميع الوصفات الموجودة بشكل صحيح في دليل الوصفات، ويجب على جميع الموظفين اتباع الكميات الدقيقة لتحقيق مذاق ثابت في كل وجبة.ضمان التشغيل الفعال والفعال من حيث التكلفة وربحية إنتاج الغذاء.التأكد من أن جميع الأطعمة الجاهزة مُلصقة بشكل صحيح مع تواريخ انتهاء الصلاحية، وأجهزة التحكم في درجة الحرارة، وقراءات درجة الحرارة اليومية للثلاجات.الموافقة على الأطباق و"تلميعها" قبل وصولها إلى العميل.
-
رئيس الطهاة
3 weeks ago
Riyadh, Ar Riyāḑ, Saudi Arabia Chotto Matte Full timeسيتحمل رئيس الطهاة المسؤولية عن تشغيل المطبخ ويجب أن يكون واثقًا من قيادة فريق من الطهاة وتحقيق الأهداف. هذا دور ديناميكي عملي يقدم مكافآت رائعة.سيكون لدى المرشح المثالي خلفية ضيافة قوية ويكون حلاً...
-
طهاة كونتيننتال
3 weeks ago
Riyadh, Ar Riyāḑ, Saudi Arabia Al Majal Al Arabi Group Full timeساعدة رئيس الطهاة في إنشاء عناصر القائمة والوصفات وتطوير الأطباق.المساعدة في إدارة الصحة والسلامةالمساعدة في إدارة ممارسات النظافة الغذائيةإدارة وتدريب الطهاة.مراقبة الجزء والتحكم في النفايات
-
رئيس الطهاة التنفيذي
3 weeks ago
Riyadh, Ar Riyāḑ, Saudi Arabia The Cavalry Global Full timeالإشراف والابتكار في منافذ الطهي المتنوعة لدينا، بما في ذلك المطعم الذي يقدم الطعام طوال اليوم، وتجربة تناول الطعام الفاخرة الرائعة، والمقهى الصاخب الذي يعمل على مدار 24 ساعة، بالإضافة إلى خدمات...
-
رئيس الطهاة، الطعام الفاخر
3 weeks ago
Riyadh, Ar Riyāḑ, Saudi Arabia Crew Recruitment Full timeخبرة كشيف دي بارتي لمدة سنة على الأقل في مطعم فاخر أو فندق خمس نجوم.معرفة قوية بتقنيات الطبخ المتعددة والمأكولات العالميةالقدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط والإشراف على الآخرينمهارات جيدة في...
-
Head Baker/رئيس الخبازين
3 weeks ago
Riyadh, Ar Riyāḑ, Saudi Arabia Talent Pal Full time**رقم الوظيفة** **فئة الوظيفة** الطعام والشراب والطهي**الموقع** فندق الريتز كارلتون الرياض، منطقة الهدا، طريق مكة، الرياض، المملكة العربية السعودية، السعودية عرض على الخريطة**الجدول الزمني** بدوام...
-
Head Baker/رئيس الخبازين
3 weeks ago
Riyadh, Ar Riyāḑ, Saudi Arabia Talent Pal Full time**رقم الوظيفة** **فئة الوظيفة** الطعام والشراب والطهي**الموقع** فندق الريتز كارلتون الرياض، منطقة الهدا، طريق مكة، الرياض، المملكة العربية السعودية، السعودية عرض على الخريطة**الجدول الزمني** بدوام...
-
طاهي
2 weeks ago
Riyadh, Saudi Arabia ألفا لخدمات التشغيل المحدودة Full time**إسم الجهة**: **ألفا لخدمات التشغيل المحدودة** **مسمى الوظيفة الشاغرة**: **طاهي** **مجال العمل**: - خدمات الطبخ والتقديم - **عرض كل الوظائف في هذا التصنيف** ] **مكان الوظيفة**: - الرياض - منطقة الرياض **تاريخ...
-
Head Baker/رئيس الخبازين
3 weeks ago
Riyadh, Saudi Arabia Talent Pal Full time**رقم الوظيفة** 23186565 **فئة الوظيفة** الطعام والشراب والطهي **الموقع** فندق الريتز كارلتون الرياض، منطقة الهدا، طريق مكة، الرياض، المملكة العربية السعودية، السعودية عرض على الخريطة **الجدول الزمني**...