![مجموعة الكعكي](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
مساعد شيف
2 months ago
الالتزام بتعليمات وإرشادات الشيف الرئيسي
- مساعدة الشيف الرئيسي في تحضير جميع أنواع الطعام والأطباق
- التواصل والعمل بشكل كبير مع الشيف الرئيسي وطاقم العمل في المطعم أو المخبز أو الفندق
- تحضير وإعداد مكونات الطعام قبل البدء بالطهي مثل القيام بتقطيع الخضار واللحوم وتنظيفها
- القيام بأعمال تقديم الطعام
- إعداد المطبخ والتأكد أنَّه مزود بجميع الأدوات والمواد اللازمة ومساعدة موظفي المطبخ
- إدارة المخزون في المطبخ والحفاظ على جميع الأغراض والمكونات والتأكد من تواجدها جميعها
- التأكد من التزام العاملين في المطبخ بمعايير سلامة الأغذية ونظافتها
- تنظيف المطبخ وتعقيم أماكن العمل والأدوات والمعدات
- الاحتفاظ بسجلات عمليات إنتاج وتصنيع الأغذية
- تخزين الطعام والتخلص من الطعام التالف
- التأكد من حفظ الطعام بالطريقة الصحيحة والمناسبة
- تجربة الوصفات الجديدة
- القيام بالمهام والمسؤوليات الموكلة إليه بناءً على طلب الشيف الرئيسي وتحت إشرافه
تحضير الأطباق الرئيسية
نوع الوظيفة: دوام كامل, دائم, عقد, لحديثي التخرج
مدة العقد: 12 شهر
الراتب: ﷼4,500.00 - ﷼6,000.00 لكل شهر
التعليم:
- دبلوم (مفضل)
اللغة:
- الانجليزي (مطلوب)
-
Jeddah, Makkah Province, Saudi Arabia Sharif Hajjar Full timeمطلوب مساعد شيف سيدة يفضل من الجنسية تونس أندونيسيا فلبين لمطعم غربي في جدة المحمدية اقامة سارية قابلة للنقل الراتب يبدأ من 2000 ريال
-
شيف دي بارتي
2 weeks ago
Jeddah, Makkah Province, Saudi Arabia Swissôtel Al Maqam Makkah Full timeالحضور للواجب في الموعد المحدد مرتديًا الزي الرسمي وشارات الاسم الصحيحة في جميع الأوقاتقم بتنظيم التحول في القسم الخاص به مع de Chef de Partie فيما يتعلق بإنتاج الميزان أون بليس وخدمته.تلقي الأوامر من...
-
مساعد شيف
4 weeks ago
Jeddah, Saudi Arabia مجموعة الكعكي Full timeالالتزام بتعليمات وإرشادات الشيف الرئيسي - مساعدة الشيف الرئيسي في تحضير جميع أنواع الطعام والأطباق - التواصل والعمل بشكل كبير مع الشيف الرئيسي وطاقم العمل في المطعم أو المخبز أو الفندق - تحضير...