Restaurant Manager/مدير المطعم

2 weeks ago


Riyadh, Saudi Arabia Talent Pal Full time

في فنادق ومنتجعات إنتركونتيننتال️ نريد أن يشعر ضيوفنا بالتميز والعالمية وأن تعرفوا كل التفاصيل التي تهمكم ولذلك نحتاجكم لتكونوا:

- **كن جذابًا** عن طريق أن تكون متواضع وواثق وتظهر الاحترام.
- **ابق في الحاضر** عن طريق فهم وتوقع احتياجات الضيوف وتوجيه الانتباه وتحمل المسؤولية لإنجاز الأمور.
- **اجعلها لا تُنسى** عن طريق أن تكون ملمًا وتشارك القصص وتظهر أسلوبك لخلق لحظات تجعل الناس يشعرون بالتميز.

الواجبات والمسؤوليات
- العائد المالي
- إدارة العمل اليومي للمطعم.
- إجراء تحليل سوق وتحليل المنافسين.
- تحليل الأرباح والخسائر بما في ذلك إدارة الإنتاجية والتكاليف.
- الأشخاص
- إجراء جلسات تدريب على العمل لموظفي المطعم.
- إجراء إفادة قبل الوجبة والتواصل مع المطبخ.
- ضمان الحفاظ على مظهر الموظفين بالمطعم بما يتوافق مع المعايير المطلوبة.
- دور تعمل القيم الشركة والغرض الأساسي لـ IHG كنموذجًا يحتذى به.
- قيادة أنشطة التفاعل مع الموظفين.
- إجراء استعراضات أداء سنوية ومتوسطة العام.
- توجيه وتقديم التعليمات بانتظام للموظفين.
- مسائلة النفس والآخرين لتحقيق النتائج.
- تجربة الضيف
- إشراف وتوجيه تقديم الطعام والمشروبات بطريقة مهذبة في المطعم.
- تنفيذ والحفاظ على معايير العلامة التجارية.
- تعزيز تجربة الضيف من خلال جودة الخدمة.
- إلمام بالقائمة والوصفة وإجراءات الإنتاج.
- مسؤوليات الأعمال المستدامة
- إدارة العمل اليومي للمطاعم.
- تنفيذ برامج ضمان الجودة - أدوات أدارة الجودة المعتمدة.
- تنفيذ والامتثال لمتطلبات النار والسلامة الشركة.
- مراجعة القوائم للحفاظ على معايير نظافة عالية.
- الحفاظ على قاعدة بيانات عملاء المطعم.
- تحديد فرص لزيادة الإيرادات.
- تحديد المجالات التي تحتاج إلى تغيير واقتراح أفكار لدعم التغيير.
- تنفيذ والحفاظ على إجراءات التشغيل القياسية.

المسؤولية
- الإشراف على عمليات المطاعم اليومية، والحفاظ على جودة الخدمة العالية.
- اتخاذ مبادرات لتحقيق الإيرادات وتحقيق الأهداف المالية.
- مراقبة وتلبية احتياجات المطاعم لضمان كفاءة الخدمة.

المؤهلات والمتطلبات
- مؤهل وسط أو مستوى مماثل.
- إكمال درجة أو شهادة في صناعة الضيافة.
- 3 سنوات خبرة كمساعد مدير مطعم.
- إجادة اللغة الإنجليزية والعربية مرغوبة.
- معرفة في الحاسوب (مايكروسوفت أوفيس والإنترنت).

في إنتركونتيننتال، قمنا بعمل وعد. كواحدة من أبرز مجموعات الفنادق في العالم، نحن هنا لتقديم الضيافة الحقيقية للخير. نحن نسعى لجعل ضيوفنا وزملائنا يشعرون بالترحيب والرعاية والاحترام - أينما كانوا في العالم. هل ترغب في أن تكون جزءًا من هذه الرحلة؟

كأول علامة تجارية فاخرة للفنادق والمنتجعات على مستوى العالم، قادت فنادق ومنتجعات إنتركونتيننتال السفر الدولي منذ الأربعينيات، ونحن نشعر بالشغف لمشاركة خبرتنا الدولية الرائعة والحكمة الثقافية في محيط مدهش حقًا. ونحن جميعًا نفتخر بأننا سفراء حقيقيون لعلامة إنتركونتيننتال️ وسوف تكون جزءًا من هذه العلامة إذا كان لديك رغبة في السفر وشغف بالثقافة وتقدير للتنوع. نحن نخلق تجارب ملهمة لأولئك الذين يسعون إلى وجهة نظر أكثر غنى عن العالم. إذا كنت ترغب في استكشاف عالمٍ مليء بالفرص، فنحن نرحب بك في أكثر علامة تجارية فاخرة دولية للفنادق. دعنا نذهب إلى الأمام معاً.
لا ت



  • Riyadh, Ar Riyāḑ, Saudi Arabia Talent Pal Full time

    في فنادق ومنتجعات إنتركونتيننتال نريد أن يشعر ضيوفنا بالتميز والعالمية وأن تعرفوا كل التفاصيل التي تهمكم ولذلك نحتاجكم لتكونوا:- **كن جذابًا** عن طريق أن تكون متواضع وواثق وتظهر الاحترام.- **ابق في...

  • مدير المطعم

    2 weeks ago


    Riyadh, Ar Riyāḑ, Saudi Arabia Vives Compound Full time

    التعاون مع المدير العام للإشراف على عمليات المطعم الشاملة، بما في ذلك جودة المنتج/الخدمة، وسلامة الموظفين، والصيانة، ورضا الضيوف.تحقيق أهداف إيرادات La Boca وتنفيذ استراتيجيات لتحسين المبيعاتتعظيم...

  • مدير مطعم

    2 months ago


    Riyadh, Saudi Arabia شركة مطاعم Full time

    **مطلوب مدير مطعم** **المهام الوظيفية** - تنسيق العمل داخل المطعم في الجزء الخارجي و الداخلي للمطعم بشكل يومي. - الإشراف على تقديم خدمة مميزة وزيادة رضا العملاء - التعامل بدقة مع شكاوى العملاء وتقديم...


  • Riyadh, Saudi Arabia شركة سنادة لخدمات الاعمال Full time

    **إسم الجهة**: **شركة سنادة لخدمات الاعمال** **مسمى الوظيفة الشاغرة**: **مساعد مدير مطعم** **مجال العمل**: - الفندقة والضيافة [ **عرض كل الوظائف في هذا التصنيف** ] **مكان الوظيفة**: - الرياض - منطقة...


  • Riyadh, Saudi Arabia شركة الدعائية الفنية للمقاولات Full time

    **إسم الجهة**: **شركة الدعائية الفنية للمقاولات** **مسمى الوظيفة الشاغرة**: **مدير تشغيل مطاعم** **مجال العمل**: - الإدارة - إدارة عامة وإدارة أعمال - **عرض كل الوظائف في هذا التصنيف** ] **مكان الوظيفة**: -...


  • Riyadh, Saudi Arabia شركة الدعائية الفنية للمقاولات Full time

    **إسم الجهة**: **شركة الدعائية الفنية للمقاولات** **مسمى الوظيفة الشاغرة**: **مدير تشغيل مطاعم** **مجال العمل**: - الإدارة - إدارة عامة وإدارة أعمال - **عرض كل الوظائف في هذا التصنيف** ] **مكان الوظيفة**: -...

  • مدير مطعم

    3 weeks ago


    Riyadh, Saudi Arabia شركة مشراق الرائدة Full time

    **إسم الجهة**: **شركة مشراق الرائدة** **مسمى الوظيفة الشاغرة**: **مدير مطعم** **مجال العمل**: - خدمات الطبخ والتقديم - **عرض كل الوظائف في هذا التصنيف** ] **مكان الوظيفة**: - الرياض - منطقة الرياض **تاريخ...


  • Riyadh, Ar Riyāḑ, Saudi Arabia Adal immigrations LLP Full time

    تصميم قوائم جذابة تطوير العلاقة مع العملاء المنتظمين اتبع لوائح الغذاء والسلامة طلب الإمدادات الغذائية للمطبخ التأكد من رضا العملاء عن الطعام والخدمة المساعدة في تسويق الأحداث إنشاء سياسات...

  • النادل

    2 weeks ago


    Riyadh, Ar Riyāḑ, Saudi Arabia Vives Compound Full time

    متابعة وتنفيذ خطة تدريب المطعم والقواعد واللوائح وتسلسل الخدمةابق على اطلاع دائم بجميع سياسات La Boca والمذكرات والإجراءات والعروض الترويجية وما إلى ذلك.كن متاحًا ليتم استدعاؤك في بعض الأحيان لأداء...


  • Riyadh, Ar Riyāḑ, Saudi Arabia Vives Compound Full time

    ابق على اطلاع دائم بجميع سياسات La Boca والمذكرات والإجراءات والعروض الترويجية وما إلى ذلك.كن متاحًا ليتم استدعاؤك في بعض الأحيان لأداء مهام أخرى ذات صلة غير مدرجة في هذا الوصفإبلاغ مدير المطعم بأي...

  • Restaurant Manager

    4 weeks ago


    Riyadh, Saudi Arabia Golden crew agency Full time

    We are looking for a Restaurant Manager to lead all aspects of our business. You will deliver a high-quality menu and motivate our staff to provide excellent customer service. Restaurant Manager responsibilities include maintaining the restaurant’s revenue, profitability and quality goals. You will ensure efficient restaurant operation, as well as...

  • Restaurant Manager

    4 weeks ago


    Riyadh, Saudi Arabia Golden crew agency Full time

    We are looking for a Restaurant Manager to lead all aspects of our business. You will deliver a high-quality menu and motivate our staff to provide excellent customer service. Restaurant Manager responsibilities include maintaining the restaurant’s revenue, profitability and quality goals. You will ensure efficient restaurant operation, as well as...

  • Restaurant Manager

    4 weeks ago


    Riyadh, Saudi Arabia Success creators Full time

    (A famous shawarma restaurant in Riyadh) We are looking for a Restaurant Manager to lead all aspects of our business. You will deliver a high-quality menu and motivate our staff to provide excellent customer service. Restaurant Manager responsibilities include maintaining the restaurant’s revenue, profitability and quality goals. You will ensure...

  • Restaurant Manager

    3 weeks ago


    Riyadh, Saudi Arabia Awj Investments LLC. KSA Full time

    **Framework** The jobholder internal contacts are restaurant employees, while the external contacts are clients, supporting departments, suppliers & vendors & district/national officials. **Objective** Restaurant managers ensure that restaurants operate efficiently and profitably. Must coordinate a variety of activities, combines strategic planning and...

  • كاشير

    2 months ago


    Riyadh, Saudi Arabia شركة حلويات نفيسة Full time

    **إسم الجهة**: **شركة حلويات نفيسة** **مسمى الوظيفة الشاغرة**: **كاشير** **مجال العمل**: - المبيعات والتسويق - التجزئة والبيع المباشر - **عرض كل الوظائف في هذا التصنيف** ] **مكان الوظيفة**: - الرياض - منطقة...

  • كاشير

    4 weeks ago


    Riyadh, Saudi Arabia شركة حلويات نفيسة Full time

    **إسم الجهة**: **شركة حلويات نفيسة** **مسمى الوظيفة الشاغرة**: **كاشير** **مجال العمل**: - المبيعات والتسويق - التجزئة والبيع المباشر - **عرض كل الوظائف في هذا التصنيف** ] **مكان الوظيفة**: - الرياض - منطقة...

  • Restaurant Manager

    1 month ago


    Riyadh, Saudi Arabia Hilton Full time

    Restaurant Manager A Restaurant Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within budgeted guidelines. **What will I be doing?** As a Restaurant Manager, you are responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member...

  • Manager - Restaurant

    1 month ago


    Riyadh, Saudi Arabia Apparel Group Full time

    P OSITION OBJECTIVE A restaurant manager’s primary role is to manage and control the day to day restaurant operations K ey Responsibilities - nsure that FOH and BOH staffs are familiar with the day’s requirement. - nsure training of all staff is done prior to restaurant opening and whenever needed to maintain excellence of operation standards. -...

  • Manager - Restaurant

    2 weeks ago


    Riyadh, Ar Riyāḑ, Saudi Arabia Apparel Group Full time

    POSITION OBJECTIVE Arestaurant manager's primary role is to manage and control the day to day restaurant operationsKey Responsibilities- nsure that FOH and BOH staffs are familiar with the day's requirement.- nsure training of all staff is done prior to restaurant opening and whenever needed to maintain excellence of operation standards.- esponsible for...

  • Restaurant Manager

    1 month ago


    Riyadh, Saudi Arabia Hilton Full time

    A Restaurant Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within budgeted guidelines. **What will I be doing?** As a Restaurant Manager, you are responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience. A Restaurant...